今日は研究室に行っていた。
これで夏休みの登校は3回目だけど、もうこれで夏休み明けまで学校には行かんかなぁ。
さて、盆休み前に学校に行ったときは食堂が営業していなかったので、売店でお昼ご飯を買った。(参考記事 : 夏休み仕様の売店)
盆休み明け直後に学校に行ったときは食堂も売店もやってないのを知ってたので、事前に弁当を用意した。
今日は食堂が営業しているので食堂で食べようと思った。
今日は平日ではあるけれど、授業は無いので食堂の利用者は普段ほどはないことが見込まれる。
なので、普段に比べると縮小された体制で動いている……らしい。
とはいえ、これまで授業の無い日に食堂を使ったこともなかったので、
実際どんな体制でやってるのかはよく知らなかった。
果たしてどんなご飯にありつけるのか。
あまり変わらん? と思ったのだけど、よく見ると扱ってるメニューが少ない。
うどんとカレーと丼しかやってないみたい。
普段なら他におかずもやってるもんだけど、そこはやってないみたい。
どれにすっかなー、と言ってもそんなに選択肢はないのだけど、カレーを注文した。
小鉢とかどうなのかな、とおもったらこれは普段とおなじぐらいの品揃えあるみたい。
カレーならサラダかなと、千切りキャベツがいっぱい載ったサラダを取った。
レジを通ってから、ドレッシングかけんと、とおもってドレッシング台にいくと、醤油とソースしかない。
あれ? とおもったら、厨房の中から「ドレッシング出すの忘れてたわ」とドレッシングが出てきた。
そんなところまで縮小営業してたわけではないようで。当たり前だ。
厨房の中は2人だけで、普段よりは人数を減らしてるはず。
しかし、それにしても利用者が減った分だけ働く人数を減らせるのかというと、さすがに2人以下に減らすことはできないだろうし、
普段よりは効率は悪いんだろうなと思って見てた。
で、食堂の利用状況だけど、思ってたよりは利用者多いなと。
教員や職員がメインかなと思ったんだけど、部活動で学校に来ている学生も多いので、そういう学生が利用しているようだ。
夏休みの学校の中では一番賑わっているところのように思えた。
ところで、うちの食堂は去年までは土曜日も食堂を営業していた。
部活動でやってくる学生のために営業してたんだけど、今年から食堂の営業を取りやめることになった。
そのかわり土曜日は閉めていた売店を営業することにしたようだ。
土曜日の利用状況がどんなもんだったか知らんけど、多分、厨房の人件費をまかなえるほどの利用はなかったんだろうな。
なのでレジの人さえいれば営業できる売店でやっていこうということになったのだろうと。
そういうことを考えるとこうして夏休みも食堂が営業しているというのはありがたいことだよなと。
メニューは限られてるけどあったかいご飯が学校で食べられるのはいいものだ。
まぁお盆前後に2週間の休みがあるのは残念だったけどね。